Bahus (splav, restoran, klub) Sve novo rađa se iz starog, onog što je nekad bilo i život svoj je imalo. Tradicija stvara kvalitet, doslednost ga održava kroz vreme i stvara nove vrednosti. Kao što vino rađa se iz grožđa, a loza niče iz zemlje koja nije svuda ista, tako i zalogaj nije samo trenutak u kome nestaje, već plod – gajen i negovan, posebno odabran i ponuđen. Svaki treba da je jedinstven, i posvećen vremenu i prostoru u kome je.
U 65. epizodi 011podkasta gošća je Jelena Ristić, osnivačica brenda Jecakes i kreatorka koncepta Le Caprice, koji je mnogima postao omiljena adresa za francuske deserte u Beogradu na vodi. Sa skoro tr...