PIVNICA ARILJE

1. Kako ste i u kom trenutku došli na ideju da pokrenete svoj biznis?
Moji roditelji se bave ugostiteljstvom ceo život, odlučila sam da otvorim firmu na svoje ime i nevezano za njih da nastavim da se bavim ovim poslom.

2. Da li ste oduvek želeli da se bavite trenutnom delatnošću?
Nisam, genelarno sam profesionalni sportista i difovac. Imala sam ideju da otvorim nešto vezano za zdravu ishranu i sport, nadam se da ću jednog dana napraviti tako nešto i povezati te dve stvari, ali zbog nedostatka osobe koja bi mogla da se bavi poslom koji su roditelji pokrenuli, da ne bi propalo nastavila sam ovaj posao.

3. Čime se ponosite u Vašem poslovanju?
Najviše se ponosim konkretno načinom na koji poslujem, ne smatram sebe ni vlasnikom, ni poslodavcem smatram sebe jednakom sa ostalim zaposlenima. Radim isto kao i ostali, možda i više.

4. Koja je tajna Vašeg uspeha? (navedite tri osobine, ponašanja ,verovanja ili sposobnosti)
Spremam hranu i piće kao za sebe. Tako gledam i gostima da udovoljim, a ne kao da imam neke normative, nego više gledam da ljudi uživaju u jelu i piću. Da budu lepo ugošćeni i da se osećaju prijatno u lokalu.

5. Koliko je Vaša okolina imala razumevanja i ko Vam je najveća podrška?
Moja okolina generalno je bila podrška, prijatelji, porodica, svi. Često mi prijatelji pomažu, ali generalno smo otac i ja najaktivniji kada je ovaj lokal u pitanju, pa nekako najveća podrška pored supruga dolazi i od oca.

6. Koja rečenica je Vaša vodilja?
Život je borba.
I stvarno ceo život je neka borba, samo je poenta naučiti da u toj borbi uživaš a ne da bude puko preživljavanje i borba za opstanak.

7. Da li imate uzore koji su Vas motivisali ili motivišu za dalji rad?
Nikada nisam imala uzore, u sportu ima osoba koje sam jako poštovala zbog određenog uspeha, ali u globalu nisam osoba koja ima uzore.

8. Čega ste morali da se odreknete?
Morala sam da se odreknem svog slobodnog vremena.

9. Šta je to što Vas je vuklo napred i kako ste se motivisali i kada dođu loša vremena?
Kada dođu teska vremena, kada je recimo bio poplavljen lokal, motivisao me  moj tata, koji je radio kao da ima 15 godina i to me je motivisalo za dalje.
Moj otac je veliki borac, i gledajući njega, ja nemam drugi izbor sem da i ja nastavim da se borim.

10. Zbog čega je bolje da žena bude preduzetnica nego da bude zaposlena u nekoj firmi?
Nisam mišljenja da je bolje, danas nije bolje jer je jako teško naci dobrog radnika i nekoga u koga možete da imate poverenja. Da je neko drugo vreme preduzetnica treba da ima više vremena za sebe, ali danas su preduzetnice češće osobe sa najviše obaveza.

11. Kako biste posavetovali nove preduzetnice ili mlađu Vas da možete?
Samo hrabro.

12. Na skali od 1-10 koliko je izazovno biti žena preduzetnica u Srbiji? (ili to što ste u “muškoj delatnosti”)
10

13. Kada ste žena u svetu biznisa, koliko su česte nepristojne ponude?
U ugostiteljstvu svakodnevno, jer živimo u primitivnom društvo, zna se kog su mišljena ljudi kada ste konobarica u Srbiji.

14. Gde tačno vidite sebe za 5 godina?
U selu na vrh brda da ne gledam ljude.