Na meniju restorana koji čuva duh starih beogradskih kafana zastupljena je isključivo srpska tradicionalna kuhinja, domaća vina i rakije, od kojih se posebno izdvaja ona od kantariona.
Glavni specijaliteti su jagnjetina i teletina ispod sača, kao i praseće pečenje koje se svakodnevno peče. Cene su veoma pristupačne, a kako kažu vlasnici, kvalitet ponude, usluga i domaćinska atmosfera ono su na čemu se najviše insistira.
Ambijent restorana je uređen u tradicionalnom srpskom duhu, pa se tako na samom ulazu u restoran nalaze mnogobrojni gobleni i slike starog Beograda.
Muzika koja se sluša u restoranu Mala Kolubara je starogradska, dok su sredom, četvrtkom, petkom i subotom za dobru atmosferu zaduženi tamburaši.
Splav na Savi - "Mala Кolubara na reci" - jedino mesto sa tradicionalnom domaćom kuhinjom u tom delu grada.
Kolubara u Šoru - od srede do subote do 20 časova muzika tamburaši, akustika.