Hleb je ključna namirnica na svakoj trpezi širom sveta zahvaljujući svom neutralnom ukusu koji se prilagođava svakom jelu kao prijatna podloga koja će vas zasititi na dugo vremena. Iako se u modernije vreme zazire od hleba jer se za njega vezuju problemi sa telesnom težinom, ova namirnica i dalje ima svoje mesto u balansiranoj ishrani i može da vam obezbedi dosta energije i dugotrajnu sitost ako ga unosite umereno i na ispravan način.
Postoje i mnoge varijante hleba od drugih žitarica osim žita, kao i razne vrste integralnih hlebova koji svojim uvećanim sadržajem prirodnih vlakana pomažu varenje i umanjuju najveće nedostatke koji se vezuju za običan beli hleb.
Najveći i glavni nedostatak hleba je činjenica da za svoju kalorijsku vrednost ne sadrži neku značajnu količinu hranjivih materija i vitamina. Sa druge strane, hleb sadrži gluten koji jedan procenat populacije loše vari i ne toleriše, a ima i visok sadržaj ugljenih hidrata - oko 13gr po jednom rezanom komadu.
Zbog svega toga, ne preporučuje se da unosite samo hleb, već da ga uparite sa nekom količinom proteina, masti ili povrća radi boljeg varenja i hranjivih sastojaka.
U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost različitih vrsta hleba.
Namirnica | Količina | Kalorije |
---|---|---|
Baget hleb / Francuski hleb | 100g | 274 cal |
Beli hleb | 100g | 238 cal |
Crni hleb | 100g | 250 cal |
Hleb od celog zrna pšenice | 100g | 247 cal |
Hleb od kiselog testa | 100g | 289 cal |
Hleb od krompira | 100g | 266 cal |
Hleb sa belim lukom | 100g | 350 cal |
Hleb sa suvim grožđem | 100g | 274 cal |
Hleb sa više vrsta žitarica | 100g | 265 cal |
Hleb za sendviče | 100g | 251 cal |
Hlebni štapići | 100g | 400 cal |
Kukuruzni hleb | 100g | 179 cal |
Meksički slatki hleb | 100g | 353 cal |
Pita hleb | 100g | 311 cal |
Ražani hleb | 100g | 259 cal |
Tortilja hleb | 100g | 265 cal |
Izrada personalizovanog jelovnika
Personalizovane preporuke
Recepti za sva jela iz jelovnika
Online kontrole i praćenje
Korekcije jelovnika
Preporuke za put
Sponzor stranice "Kalorijska vrednost" - Jedi i pobedi - Nutricionista Beograd.