Paprika je stari prijatelj srpske trpeze i na našim prostorima se konzumira u svim mogućim oblicima, izdanjima i varijacijama. Čak je u obliku ajvara mažemo i na hleb. Paprika je rođak paradajza, i kao i on zapravo pripada klasi voća a ne povrća.
Uz nizak kalorijski indeks, paprike nude brojne pogodnosti i visok sadržaj vitamina C i drugih anti-oksidanasa. Sveže i sirove paprike sadrže najveći procenat vode, čak do 92%, a ostatak njihovog sadržaja su ugljeni-hidrati i veoma male količine proteina i masti.
Rekorder u niskim kalorijama, 100g paprike sadrži tek 31 kaloriju i samim tim je sjajan izbor za sve režime ishrane za gubitak težine. Imaju izuzetno visok sadržaj vitamina C, tako da jedna srednja, crvena paprika pruža čak 169% dnevnih potreba.
Takođe ima visok sadržaj vitamina B, K1, kalijuma, folne kiseline, vitamina E i vitamina A. Brojne zdravstvene pogodnosti se vezuju za redovan unos paprika, uključujući i zdravlje vida i prevenciju anemije.
U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost paprike.
Namirnica | Količina | Kalorije |
---|---|---|
Babura paprika | 100g | 20 cal |
Crvena paprika | 100g | 251 cal |
Halapenjo paprika | 100g | 13 cal |
Kajen ljuta tucana paprika | 100g | 318 cal |
Ljuta paprika | 100g | 318 cal |
Paprika | 100g | 282 cal |
Izrada personalizovanog jelovnika
Personalizovane preporuke
Recepti za sva jela iz jelovnika
Online kontrole i praćenje
Korekcije jelovnika
Preporuke za put
Sponzor stranice "Kalorijska vrednost" - Jedi i pobedi - Nutricionista Beograd.