Voćni sokovi mogu da budu dobar način da u hodu unesete vitamine i hranjive sastojke, brže i lakše nego što biste pojeli komad voća. Ipak, postoji par faktora na koje morate da obratite pažnju.
Pre svega, čak i ako je u pitanju 100% prirodni, ceđeni voćni sok koji ne sadrži ni trunku dodatog šećera, jedna čaša soka sadrži sabijene hranjive vrednosti nekoliko čitavih komada voća, bez prirodnih vlakana koje biste uneli da ste ga pojeli umesto popili u vidu tečnosti. Kao i samo voće od koga je napravljen, voćni sok sastoji se u najvećem delu od vode i ugljenih hidrata ali bez pulpe koju biste pojeli konzumiranjem voća i umanjili glikemijski indeks prirodnih šećera koje ste uneli.
Neki voćni sokovi sadrže jedan procenat voćne pulpe koja preostaje u procesu ceđenja soka, ali ne dovoljno da poništi povišeni glikemijski indeks koji jedna čaša soka ima u odnosu na komad voća iste težine.
Pored toga, na tržištu postoje različite vrste sokova i mnogi dodaju šećer čime se uvećava kalorijska vrednost napitka. To naravno ne znači da ne treba nikada da pijete sok - ali treba ga konzumirati u umerenim količinama.
U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost raznih vrsta sokova.
Namirnica | Količina | Kalorije |
---|---|---|
Energetsko piće | 100ml | 87 cal |
Kokosova voda | 100ml | 19 cal |
Kokosovo mleko | 100ml | 233 cal |
Limunada | 100ml | 50 cal |
Nektar breskve | 100ml | 54 cal |
Sok od ananasa | 100ml | 53 cal |
Sok od breskve | 100ml | 54 cal |
Sok od brusnice | 100ml | 46 cal |
Sok od grejpfruta | 100ml | 46 cal |
Sok od grožđa | 100ml | 60 cal |
Sok od jabuke | 100ml | 46 cal |
Sok od kajsije | 100ml | 56 cal |
Sok od kruške | 100ml | 60 cal |
sok od kupine | 100ml | 48 cal |
Sok od limete | 100ml | 21 cal |
Sok od narandže i ananasa | 100ml | 50 cal |
Sok od papaje | 100ml | 58 cal |
Sok od paradajza | 100ml | 17 cal |
Sok od pomorandže | 100ml | 46 cal |
Sok od ribizle | 100ml | 48 cal |
Soka od šargarepe | 100ml | 40 cal |
Izrada personalizovanog jelovnika
Personalizovane preporuke
Recepti za sva jela iz jelovnika
Online kontrole i praćenje
Korekcije jelovnika
Preporuke za put
Sponzor stranice "Kalorijska vrednost" - Jedi i pobedi - Nutricionista Beograd.