Zatvori

Jagnjeće pečenje kod Vukovog spomenika kod Đerma

Na meniju restorana koji čuva duh starih beogradskih kafana zastupljena je isključivo srpska tradicionalna kuhinja, domaća vina i rakije, od kojih se posebno izdvaja ona od kantariona. Glavni specijaliteti su jagnjetina i teletina ispod sača, kao i praseće pečenje koje se svakodnevno peče. Cene su...

Povratak na: Jagnjeće pečenje


Jagnjeće pečenje Vukov spomenik, Đeram

Jagnjeće pečenje Vukov spomenik, Đeram oduvek je bilo simbol svečanosti i okupljanja uz vrhunsku hranu. Beograd se izdvaja a posebno okolina Vukovog spomenika, Đerma nalaze se pečenjare i restorani poznati po tradicionalnoj pripremi jagnjećeg mesa na ražnju, uz savršenu mekoću i aromu. Gostima kod Vukovog spomenika kod Đerma, kao i svima koji dolaze na Vukov spomenik, Đeram, jagnjeće pečenje pruža pravi gastronomski doživljaj. Bilo da se naručuje za svadbu, rođendan ili porodični ručak, ovaj specijalitet ostaje nezaobilazan na trpezi.  Pečenjare na Vukovom spomeniku, Đermu izdvajaju se kvalitetnim mesom, iskustvom majstora i pažljivo biranim načinom pečenja. Kada poželiš da probaš ovu delikatesu na Vukovom spomeniku, Đermu, lako ćeš pronaći mesto gde se neguje autentičan ukus domaće kuhinje. Dugogodišnja tradicija koja se proteže Vukovim spomenikom, Đermom potvrđuje da jagnjeće pečenje zauzima posebno mesto među gurmanskim specijalitetima. Bez obzira da li boraviš na Vukovom spomeniku, Đermu, uvek ćeš pronaći restoran ili pečenjaru gde se služi meso pripremljeno sa puno pažnje i ljubavi.

FAQ

Koja je idealna težina jagnjeta za pečenje?

Najčešće se biraju jagnjad od 12 do 20 kilograma, jer imaju najbolji odnos mesa i masnoće.

 

Koliko traje pečenje jagnjeta na ražnju?

Prosečno vreme pečenja je 3 do 5 sati, zavisno od težine jagnjeta i jačine vatre.

 

Kojim drvetom se loži vatra za jagnjeće pečenje?

Tradicionalno se koristi bukovo ili hrastovo drvo, jer daju stabilnu vatru i prijatan miris.

 

Može li se jagnjeće pečenje naručiti za proslavu?

Da, pečenjare širom Srbije nude uslugu naručivanja i dostave jagnjećeg pečenja za sve vrste proslava.

Koji su najbolji prilozi uz jagnjetinu?

Najpopularniji su hleb, mladi luk, kiselo mleko, kajmak, kupus salata i krompir, mada zavisi od ukusa gostiju.

Filter mobile Filteri Blizu mene Blizu mene Filter mobile Prikaži na mapi
Filter mobile Filteri
Filter mobile
Poništite filtere