15 ℃
Povratak na: Jagnjeće pečenje
Jagnjeće pečenje opština Zvezdara oduvek je bilo simbol svečanosti i okupljanja uz vrhunsku hranu. Beograd se izdvaja a posebno okolina opštine Zvezdara nalaze se pečenjare i restorani poznati po tradicionalnoj pripremi jagnjećeg mesa na ražnju, uz savršenu mekoću i aromu. Gostima na Zvezdari, kao i svima koji dolaze na opštinu Zvezdara, jagnjeće pečenje pruža pravi gastronomski doživljaj. Bilo da se naručuje za svadbu, rođendan ili porodični ručak, ovaj specijalitet ostaje nezaobilazan na trpezi. Pečenjare na opštini Zvezdara izdvajaju se kvalitetnim mesom, iskustvom majstora i pažljivo biranim načinom pečenja. Kada poželiš da probaš ovu delikatesu na opštini Zvezdara, lako ćeš pronaći mesto gde se neguje autentičan ukus domaće kuhinje. Dugogodišnja tradicija koja se proteže opštinom Zvezdara potvrđuje da jagnjeće pečenje zauzima posebno mesto među gurmanskim specijalitetima. Bez obzira da li boraviš na opštini Zvezdara, uvek ćeš pronaći restoran ili pečenjaru gde se služi meso pripremljeno sa puno pažnje i ljubavi.
Najčešće se biraju jagnjad od 12 do 20 kilograma, jer imaju najbolji odnos mesa i masnoće.
Prosečno vreme pečenja je 3 do 5 sati, zavisno od težine jagnjeta i jačine vatre.
Tradicionalno se koristi bukovo ili hrastovo drvo, jer daju stabilnu vatru i prijatan miris.
Da, pečenjare širom Srbije nude uslugu naručivanja i dostave jagnjećeg pečenja za sve vrste proslava.
Najpopularniji su hleb, mladi luk, kiselo mleko, kajmak, kupus salata i krompir, mada zavisi od ukusa gostiju.
Filteri
Žensko preduzetništvo
Podkast
Preporuke iz Srbije
Blizu mene
Prikaži na mapi