5 ℃
Naš restoran u Zemunu već je nadaleko poznat kao mesto gde se lepo i rado jede. Uvek smo sa vama čak i kada ste na stotine kilometara daleko od nas. Ne pravimo kompromise sa ukusom naših jela, i zato nam se gosti uvek vraćaju jer dobra hrana je uvek u modi.
U našem restoranu pratimo gurmanska pravila. Ako nas posetite i samo jednom, uvek ćemo Vam ostati u sećanju, a nadamo se i nova lepa navika. Zauvek.
Sve domaće: kulen, pašteta od čvaraka, sremska i domaća kobasica, šunka, sjenički sir, dimljeni ljuti kačkavalj, sir u vinu i druge đakonije - sve odražavaju našu iskrenu dobrodošlicu. Ako ste ranoranilac, možete stići i na doručak i uživati u jelima svog detinjstva poput popare i cicvare.
Naš jelovnik oslanja se na tradiciju i negujemo ukuse iz davnina. Tako kod nas i retko gde drugde možete probati papke u saftu, ovčiji paprikaš, zečiji paprikaš, marinirana rebra, juneći gulaš, goveđi rep, ribić na kajmaku, škembiće, goveđi jezik u saftu, pasulj sa kobasicom, slavonski podvarak, svadbarski kupus, pihtije, prebranac sa kobasicom i mnoga druga tradicionalna narodna jela našeg kraja. Pravo odličje srpskog “fine dining”-a. Naravno u srcu nam je, kao i svima sa naših prostora, uvek roštilj koji takođe nudimo našim gostima.
Кada je reč o specijalitetima kuće ima ih za biranje: dimljena crevca na žaru, glava u škembetu, brizle, rebra, dimljena butkica, juneći obrazi, goveđi obrazi, gulaš divljači (srna, jelen divlja svinja), koziji halumi sir i još mnogo toga. Neki od ovih delikatesa se pripremaju satima i u njih ulazi puno ljubavi i truda.
Utorkom gosti uživaju u jelima od divljači: pašteta od divljači, kobasica od zeca, gulaš od divljači, zečiji batak i karabatak. Petkom se služi riba i riblji specijaliteti: pašteta, riblja čorba, dimljena pastrmka i smuđ i još mnogo toga.
A kada dođe vreme za dezert ni tu vas nećemo izneveriti - tu su tradicionalne poslastice sa naših prostora. Кadaif, pita sa makom i višnjom, urmašice i mnoge druge poslastice će Vam ulepšati svaki obrok. Od pića tu su etikete tri vinarija sa naših prostora: Novak, Do kraja sveta i Mali podrum Gajić.
Кućna atmosfera i srdačna energija su prepoznatljivi simboli ovog restorana. Magija jednostavnosti se perfektno uklapa uz jelovnik o kome ne možete da prestanete da razmišljate. Hajde, krenite u istraživanje.
Žensko preduzetništvo
