История под названием "Сараевски" началась более десяти лет назад на улице Душанова в самом сердце Белграда, на Дорчоле. Наш ресторан открылся с одной целью – позволить белградам наслаждаться сараевскими деликатесами, прежде всего знаменитым шашлыком.
В нашем ресторане еда готовится по хорошо известным и тщательно охраняемым рецептам мастеров этого ремесла из Башчаршии. В нашем стремлении привнести дух Сараева в Белград нам помогли наши друзья, ресторан "Брайлович" из Илидижи и шашлычная "Ходжич" из Башчаршии.